Helder SwarteléIk bezoek nu de betere restaurants om mijn producten aan de man/vrouw te brengen – dit brengt mij opnieuw in een experimentele fase, de leukste 🙂
Naast de idee weer azijn op basis van verschillende appels apart te maken dienen de wildere elementen in mijn wildeweidje zich aan, hondsroos in dit geval
Ik heb nog wat perenwijnvlierazijn in de kelder staan – Dat lijkt mij een goede combinatie – Aan dit product wordt ook wat witte wijn toegevoegd en het toeval is dat er 35 liter Haspengouwse Wijn aanwezig is – Muller Thurgau voor de kenners onder ons.
Dit wordt dus Rozen-Appelcider-Azijn – Joepie !
Pagina’s: 1 2
